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[资讯] 涪陵榨菜的“黄金时代”终结:从高峰到低谷

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发表于 2025-4-8 13:00 | 显示全部楼层 |阅读模式

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如果几年后回过头看,2023年可能会被认为是涪陵榨菜的重大转折点。那一年,公司迎来了23年来的首次换帅,创始人周斌全离开了,涪陵榨菜也经历了自上市以来的首次业绩双降,股价一度暴跌近70%,市值蒸发超过300亿。# @* i  \. l, E4 {/ \5 l9 W

  Q6 L3 F  K! X) J在过去的23年里,周斌全将涪陵榨菜打造成了中国最知名的榨菜品牌,并且让它成为A股的“榨菜茅”,一度被认为是中国消费行业的明星企业。但随着周斌全的卸任,似乎也预示着涪陵和整个榨菜行业的黄金时代已经过去。接下来的领导人想要重现那种高速增长,似乎变得更加困难。/ V0 }- ^5 Y2 E, `

& O7 L9 @0 G+ C) f, C4 {业绩下滑:新掌门难扭转乾坤
% l9 V& \0 R; m( k$ M2023年,涪陵榨菜迎来了换帅。周斌全卸任后,80后的高翔成为新掌门。可是,一年来的新成绩单却并不亮眼:2024年涪陵的营收和净利润分别下降了2.56%和3.29%。而且,2024年第四季度的业绩反弹也只是短暂的,随后的下降趋势再次让人看不到希望。# {) T) H( I1 |3 y' G8 ^$ {% |, ^. T
/ }; S) P! F, l$ K
不仅如此,涪陵的经销商数量也大幅减少,尤其是在华南地区,经销商数量几乎减半。这一切都显示出涪陵面临的市场压力。4 |6 \5 @+ c; w4 O* }* W

! Y/ d8 X7 y& i0 ^9 ]4 y多元化策略未能成功
( u2 _3 {) E- I9 L3 @  }9 j" o为了摆脱对榨菜的过度依赖,涪陵早在多年前就开始尝试多元化业务,涉足萝卜、海带和泡菜等产品。但这些新业务的市场反应却平平,且增长空间有限。2024年,泡菜和萝卜的营收分别下降了近5%和50%,这些新产品未能成为涪陵的新增长点。  J6 P* e  {3 a0 u& ?/ I
6 H1 R) t& P% d$ i4 ^+ \0 n
曾经涪陵依赖提价维持高端形象,但最近几年,由于销售不佳,涪陵不得不进入低价区间,结果导致盈利能力大幅下降。销售毛利率也有所下降,这意味着涪陵的盈利压力越来越大。
) G! }4 e& c; l6 n3 h5 u7 m/ z' W- U; i! u! R
逆势扩产:涪陵的扩张梦想9 [7 s0 g3 Z) D9 L/ Q" Y1 O
尽管面临困境,涪陵依旧决定扩大生产规模。早在2020年,涪陵就计划投资33亿元建设一座智能化生产基地,预计六年后可增产20万吨榨菜。但问题在于,涪陵的产能已经过剩,目前的产能利用率不到80%,东北基地的产能利用率更低。这时候再扩产,可能并不是明智之举。, N- i9 v$ R3 O  |8 y$ k  s. M
2 A) b7 c8 r0 o# T9 h& z2 V; m
涪陵认为,国内酱腌菜消费的空间依然很大,尤其与日本和美国相比,中国的酱腌菜消费量差距巨大。然而,这种推测其实并不完全合理,毕竟,文化差异和消费习惯的不同,不能简单地以消费量差异来预判未来市场的巨大增长。
1 v! J# F- c; M9 U1 [$ J1 U  l( X  ^6 t: z% o* |
榨菜市场的困境' `" R( @, z0 e- z/ R/ `
曾有财经专家提到,榨菜已经成了低收入群体的标配,遭到了不少嘲笑。其实,真正的问题是消费市场和消费场景的变化——榨菜的市场需求已经开始疲软。2 ^: L0 U- ]: x  u# s* n' y

1 ]1 u/ {) Q! B( y过去涪陵的高速增长,靠的是中国城镇化进程中大量的流动人口。随着城镇化放缓,流动人口减少,榨菜行业的增长也逐渐停滞。而且,和涪陵的主要搭档方便面一样,榨菜也开始面临市场萎缩的困境。* C( f6 D' T# H+ O' |

. B* ?, `! F1 _; d5 V$ w9 z, R3 h作为一个曾经受益于时代红利的公司,涪陵现在正面临着行业变迁的挑战。在这种情况下,或许涪陵该放弃高增长的执念,转而坚持“剩者为王”的策略。% {$ H" V- I& m. Y, s+ s! \4 b

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发表于 2025-4-8 15:20 | 显示全部楼层
这个品牌还是吃过的,感觉及时小时候的味道了,不过现在确实很少吃了。
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发表于 2025-4-8 15:46 | 显示全部楼层
这几年涪陵榨菜真是走下坡路了,换了老板业绩也不见好转,想靠多元化可惜没啥大突破,看来榨菜市场也真是饱和了。
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发表于 2025-4-8 20:10 | 显示全部楼层
看到涪陵现在的状况,真是感慨万千。过去靠着城镇化红利走得飞快,但如今市场也变了,行业洗牌也是常态。
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发表于 2025-4-9 08:29 | 显示全部楼层
每个行业都不容易,看来这个榨菜的前景也不是很乐观的呀
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