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[资讯] 奶茶届老炮儿香飘飘,还能靠Meco翻身吗?

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发表于 2025-7-16 12:00 | 显示全部楼层 |阅读模式

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前几年不是流行一句话嘛,说“90后改善职场”,现在轮到00后上班了,也有人说“00后正在刷新职场生态”。, D: f; X! @$ q1 Z+ @. [3 W8 E) q

7 ?3 T6 f8 I+ p$ ]身边有不少00后新同事,说实话,虽然他们一上班也不太爱打招呼,有点冷,但工作上真有需要帮忙的时候还挺实在,干劲也足。最让我意外的,是他们特别喜欢用“奶茶”表达感谢。, i7 Q7 M8 r. O
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我平时带新人多了,讲东西也不藏着掖着,结果经常收到奶茶当谢礼。说实话,跟以前那种嘴上客气背后防着你的“职场社交”,奶茶社交还挺实诚,挺暖的。- W2 d3 }# @0 F$ d

8 m) c! b4 u. X0 z# e4 f! }# i2 h+ B不过说到奶茶,就不得不提那个老朋友——香飘飘。
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- K" o1 B& W) ^) ]: ^2 L说它是奶茶吧,它跟咱们熟悉的喜茶、蜜雪冰城那种现做的又完全不是一回事;但你说它不是奶茶品牌,人家可是A股的老牌上市公司,都挂牌八年了。
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9 R4 d8 l0 P  X那香飘飘现在日子过得咋样?老实说,确实挺一般的。2 O9 Y  j% V( z
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一、业绩有点下滑,冲泡奶茶难再辉煌7 y  c; e, ?8 P& T! A' j6 h; ?
2024年,香飘飘的总营收是32.87亿,比前一年少了快10%;净利润2.53亿,也跌了快10%。/ L  ~( K; R3 w6 W7 u7 k

6 C+ A, I: j, \- V# i6 ?& m核心业务冲泡类产品(也就是我们熟悉的那种“加热水一泡”的杯装奶茶)卖得越来越少,收入比去年直接跌了15%。不过,它的即饮产品(比如Meco果茶)表现还可以,涨了8%。特别是Meco果茶,一年卖了接近8个亿,同比增长了20%。. g, C8 c& c1 ^+ ^8 V) C+ z
& U# m* \9 j) P, ~3 U$ ]
其实现在整个奶茶市场都火爆,街边奶茶店越来越多,大家都图个新鲜、现做、拍照好看,再一对比,谁还愿意冲泡老式奶茶?而且现在人也更注重健康,传统那种奶精多、糖分高的泡泡茶,确实慢慢失宠了。
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) z. Z3 C/ w+ C  w6 w3 O% A; b2 s香飘飘也知道这个问题,所以开始主推即饮类的产品,比如Meco果茶、兰芳园冻柠茶,还搞了很多新品。但是,爆款没出来,声量也没铺开,竞争对手又太强了,康师傅、统一都在这条赛道压着它打。
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二、半年报预亏,不太妙$ r* C* N$ Q! V% j1 z$ L' B* Z/ Z
最新披露的2025年半年报预告,香飘飘预计上半年营收只有10.35亿,比去年少了12%;亏损接近1亿,比去年同期的亏损还翻了三倍。扣非净利润更惨,亏了1.1亿。
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其实也不能说完全是管理层不给力,毕竟香飘飘的产品季节性太强了。夏天冲泡奶茶卖不动,利润一般都是下半年才拉起来。但问题是——今年夏天,线下现做奶茶太强了,喜茶、奈雪、蜜雪那一众品牌全都在抢市场。$ K# D; _6 r: R. D' z1 R

: e; |$ Z% h- p9 N" q6 ]现在奶茶店密度太高了,外卖十几分钟就能送达,还有包装、有颜值,谁还愿意去冲一杯热水奶茶呢?7 H2 g8 H  |5 H6 V" s
2 d  r5 c' r7 B3 Y9 i3 A+ G: e5 R
三、努力转型,方向对但路难走, z7 A" [! }1 T; m. Y$ d% p
香飘飘也没躺平。创始人的女儿、90后蒋晓莹现在进了董事会,开始主抓“年轻化转型”。- K' S4 T8 D! n8 k4 M% ]

) {9 p7 _/ j5 Z9 ^7 ?' U+ ^8 L怎么做呢?
% r7 J2 b+ Y4 _  Q4 q一方面,他们跟各大零食店合作,比如万辰、有鸣那些做量贩的,把产品铺到2万多家门店里。另一方面,开始整年轻人爱玩的“快闪店”,在杭州西湖、成都春熙路搞地球首店活动,拍照打卡带流量。  w5 k0 p+ i1 C, c. _

4 o) I( y1 y. W4 y* V2 Q同时,针对不同渠道还推出了定制款。比如零食店卖的是小包装果茶;节日礼品则推出联名礼盒。还签了时代少年团做代言,在小红书、抖音铺内容,希望能触达Z世代。, k9 f# i' n- b* _& z, x8 U

0 k" g$ F; r5 L0 s公司还重新定义自己的产品调性,从“方便速溶奶茶”升级为“家庭现制茶饮”,让冲泡奶茶听起来更有仪式感,打情怀牌。
- K7 ?4 J7 n3 P2 j, c# r
. W7 v. ^* b% g+ ?0 @/ r9 y% \说实话,这些玩法不算新鲜,不如周董那会儿广告一出就人人模仿。但这波年轻化转型,至少方向是对的。
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: M; R2 |0 f2 t, [, V  E香飘飘以前的铁杆用户群,现在基本都进入三高预警的中年阶段,不换新客户就是等着慢慢老去。而年轻人,是唯一的出路。
6 w8 z: g) ]. n# |$ {
4 g, I% q& S$ H( c( G% y: a只是他们在营销上砸的钱不少,2024年整整花了7.6亿——包括推广、广告、员工开销什么的。结果呢?效果还是一般,远没有引爆市场。: W8 C* v: Q9 A# r0 v# v

) \$ H- d- w* A0 N1 J: a0 {0 w说到底,香飘飘是从泡水奶茶时代一路打下江山的老品牌,今天这市场早不是当年那种打法了。转型是必须的,但要翻身,可能还得出个爆款,真能抓住年轻人胃口才行。
4 w3 Q( F" ~9 @: _) w: h/ C( G# g/ n1 c& ?) i
不然,就算Meco再好喝,也很难在奶茶这片红海里杀出重围。
  N- ^4 Q. Q, {6 s) a! Q7 a: B
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发表于 2025-7-16 12:20 | 显示全部楼层
现在的香飘飘还是有市场的,不过感觉确实是不如以前火爆了啊。
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发表于 2025-7-16 14:11 | 显示全部楼层
香飘飘以前在宿舍简直是标配啊,一壶热水一泡,冬天喝着那个甜是真满足。
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发表于 2025-7-16 19:58 | 显示全部楼层
香飘飘牌子已经很久没出现过了,到处是蜜雪冰城的广告
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