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当年那句“一年卖出3亿多杯,杯子连起来能绕地球一圈”,让香飘飘成了无数人童年的记忆,也一度被网友调侃为“著名航空股”。) v$ s& b3 J( d! ]" [" N
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但现在看,香飘飘这趟“绕地球航班”,可能真有点飞不动了。. M) n4 u* I9 }/ o9 u7 d' H W
5 b( b& |4 y' w' k; u& q5 U! P前阵子,香飘飘官微突然发了个“暂停绕地球”的通知,直接冲上热搜。很多人以为是不是公司出啥大事了,结果官方很快出来解释,说这是在给“奶龙”联名做铺垫,主打一个治愈系营销。+ S, L' Z4 j. X( \
) Z$ c* D, g+ s% N( X* K营销确实挺抽象,但账面上的压力,一点也不抽象。" c0 h- k( a0 v7 M7 @: I
9 @% c8 [: J/ N: k2 |2025年前三季度,香飘飘营收16.84亿元,同比下滑13%;更扎眼的是利润,直接由盈转亏,亏了将近9000万,而且是近几年最难看的一次。
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问题出在哪?说白了,时代变了。
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当年香飘飘火,是因为那会儿街头现制奶茶还没这么夸张。但这几年,蜜雪冰城、古茗、茶百道,直接把奶茶卷成了“日用品”。
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# [/ { ]+ g3 I( e2 A* ~现在你打开外卖平台,2块钱、3块钱的奶茶都能喝到。反过来看香飘飘,一杯冲泡奶茶,既要烧水,又不算健康,还不算便宜,这优势基本就被打没了。+ M4 N }0 X9 J1 u: z" _
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对比一下就很直观:0 ?/ }1 r& ?( w# _& t: x2 c
天猫旗舰店里,香飘飘原味冲泡奶茶,券后差不多4块一杯;而蜜雪冰城一杯现做的中杯珍珠奶茶,6块钱,还能选糖度、直接外带。+ B7 y. k/ G' ?
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在这种环境下,冲泡奶茶自然越来越难卖。
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* H/ h. Z- j! c" i其实数据早就说明问题了。1 l! j7 D5 }4 t |2 p1 O
早在2020年,香飘飘就迎来了上市后的首次营收下滑,冲泡类销量当年直接跌了16%。到2024年,冲泡奶茶销量比巅峰期又少了一大截。7 n8 X& i/ r% W( [" p7 B4 p9 f4 u4 I
! S! W: t- A* e R如果按“3亿杯绕地球一圈”来算,香飘飘2024年最多也就绕地球3圈,跟2019年高点比,少绕了一圈半。
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6 F t. ~* y5 J1 x$ y更要命的是,2025年外卖平台开始打“补贴大战”,现制奶茶疯狂放量,流量被平台牢牢抓在手里。香飘飘这种依赖传统渠道和广告投放的模式,性价比就更低了。% H# X; w4 ?3 Y" o- q
( z( X, A7 A+ U ]" r你看销售费用就知道了:! b9 B3 E ^' C* V
香飘飘销售费用率接近32%,而茶百道、古茗只有5%-6%左右,差距不是一点半点。/ _+ G! T1 d+ j; X. B
/ p2 E# o3 T5 H, J哪怕三季度费用率降了,营收下滑的速度还是更快。" V" V. D1 O/ q: G' d
单看第三季度,营收跌了14.5%,利润只剩800多万,同比直接腰斩。
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* j# \! C% q# \; l% U; ]1 F3 I公司解释说,是主动把旺季备货时间往后挪,库存已经回到健康水平,为四季度做准备。/ |7 S; e6 @2 a5 V% d/ k& V# }
但问题是,库存虽然“健康”了,存货和周转天数却一直在涨,这本身就说明卖得并不轻松。2 P4 b0 M2 s9 g. b, M0 x
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压力最终都压到了四季度。
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8 T0 [& u: ^, W0 V4 U& [' F要知道,2024年四季度,香飘飘单季赚了2.35亿。' k6 [& e5 e, |0 j8 x
如果2025年想交出一份“还行”的成绩单,四季度至少要赚3亿多,这难度可不小。$ q2 A: U( x& E6 o6 `
% B2 [8 e+ v- `) d2 k( @+ E0 Y2 j所以你会发现,香飘飘最近动作特别多。* ?2 f7 I) _% r" b' y7 D
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一边是推健康概念,搞“原叶现泡”、五红暖乳茶,价格也明显抬高;7 t( T; I1 [, P' r) D1 k1 T
一边请孙颖莎代言,拼命往年轻人、健康方向靠。
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+ w& y; f/ u8 r7 I7 W% \' F这些新品不是没卖出去,原叶现泡累计销售也破了1个亿,但说实话,很难在短期内把整个盘子拉起来。% F* P# s5 d2 W: E
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真正给香飘飘续命的,反而是以前不太被关注的即饮业务。 \( f5 ~+ N2 z+ b/ V8 E0 K4 r
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像Meco果汁茶,这几年一直在涨。到2025年前三季度,即饮业务收入已经超过冲泡奶茶,占比首次破50%,算是正式“反客为主”。
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这其实也说明一件事:
1 d) f- _8 I t" ?7 m8 _香飘飘自己也很清楚,老本行已经很难回到巅峰了。2 ?( \+ p* M6 m+ L4 r3 X
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所以你会看到它开始试水保健食品、研究线下门店、甚至出海去泰国建厂,能试的方向几乎都在试。) t, I# q4 @) b, u% d, i3 H
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但现实也很骨感:
; c5 p- T7 j+ L2 \6 O e即饮市场有农夫山泉、统一、康师傅;5 C3 k8 r3 g5 m h( v- m
线下奶茶有蜜雪冰城这种“成本怪物”;
( N S1 ~4 \. F2 Y, Y* b保健食品又是高门槛、慢回报。' A! ^; t. l$ g2 \ q9 f& d& g
% i+ w9 e, ` f0 `0 F每一条路都不好走。
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/ g+ _" u' r% |: P' z. V说到底,香飘飘现在最大的问题,不是不努力,而是主业的时代红利已经过去了。
% h: d5 K2 z6 v% j6 a# ^( C靠营销很难再造一次“绕地球”的神话,真正能不能翻身,只能看产品和渠道能不能跑出来。2 \6 _+ o, O4 i9 v x# i3 o
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至少从目前看,2025年四季度,仍然是一场硬仗。
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截至目前,香飘飘股价还在13块多,市值比巅峰时期已经跌掉六成。
; }" Y2 F% c# g& H2 U( Y$ N3 H它还能不能再飞一圈,市场正在等一个更有说服力的答案。6 i3 S- [3 V1 a# w6 ^9 i0 i# m" ^
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