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2024年,全国便利店开得那叫一个热闹——TOP100品牌加起来一共19.6万家店,年增7.7%。在这场肉搏中,有一个本土品牌显得特别猛——美宜佳。它的老板在便利店行业大会上放话:2025年7月要冲击全国4万家门店的目标!- s- O A, g4 n
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这不只是个数字,它背后代表的是一个中国本土品牌,从“工厂门口的小店”一路干到连锁之王的逆袭故事。+ F) O( d1 n1 {/ z
* _) k) l6 \1 V4 } B一、为啥美宜佳能跑这么快?
: n2 F9 e! R. ~% V3 i关键就俩字:加盟。而且是那种成本不高、门槛不高、规则不死板的加盟方式。( Y+ n% W/ w3 k. L
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你要是想加盟一个美宜佳,差不多准备个30万就行。相比动辄五六十万起步的日系便利店来说,门槛算是非常友好了——光是装修、设备、货品这些都尽量压低起步门槛。$ r5 ?" d- `- |% z
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总部怎么赚钱?也不靠你利润抽成,加盟商只交1000块/月的管理费,其余赚多少都自己拿,压力小了很多。再加上美宜佳不怎么管你营业时间、促销活动啥的,老板自由度挺高的,这就特别适合夫妻店、小镇青年、小生意人。! H4 \* v5 s3 H& o1 I. U
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一个东莞的老板说得特别实在:“比开杂货店就多花10万,牌子响,流量翻倍。”这种低成本+高曝光的组合,让美宜佳开店速度非常恐怖,平均每天新增6家门店。5 Y- E$ E& _1 P! K
8 i h; V& A! I% n4 e截止目前,全国大约3.8万家门店,其中68%都在广东,密集程度吓人,东莞2048人就有一家美宜佳,全球领先。
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8 b! i' K% _+ K4 Z1 \$ C二、不是只靠加盟,美宜佳也很“聪明”' e: F, l7 T; x7 G. _# g: g
它不是那种“只会跑马圈地”的企业。背后有大数据、有供应链、有智能系统支撑。2 [+ f" e/ X2 ^0 `) Q" x& [
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比如和华为云合作的“智慧门店6.0”,搞AI选品、智能排货,还有人流热力图。再比如自己建冷链物流系统、开食品厂,很多商品都是自己供应,进货成本压得很低。, U/ j G0 V/ L
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而且美宜佳有一套“13+1”的管理模式,13个部门+1个区域督导组,保障服务标准统一,既不死板也不乱。1 L' A$ p" x! K$ q& E9 g; d" A
& y7 m+ c9 y2 n' P& v! I% C1 F4 q连创始人都说:“每年砸好几亿升级系统、搞数字化,不是玩虚的,是为了加盟商能活得更久。”而且它还提供代寄快递、售卖彩票、手机充值这些生活服务,让店铺变成社区功能站,不只是卖东西的。/ x) @6 z$ O) a$ s
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三、它是怎么走到今天的?) S* V) K3 Z5 _# A
美宜佳不是突然蹦出来的,而是一步步打拼出来的。) n' L7 {' E+ M" p( C5 I
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创始人叶志坚,早年是东莞商业局副局长,1990年搞了个连锁超市叫“美佳”,6年开了50家店。但后来沃尔玛、家乐福来了,他干脆停掉盈利业务,重新开干便利店——美宜佳就这样诞生了。! ?3 v) b% B0 G
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它瞄准的是工人多、服务少的工业区,错开了7-Eleven那种商圈型打法。在选址上走“农村包围城市”的路线,用超低租金的门店稳扎稳打。
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早年他为了整顿供应链,强推POS系统,很多加盟商一开始不买账,但他宁可让1/4退出也要统一系统,这在那个年代是很硬气的事。
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' ]: o& p R1 t( L, l8 ]$ R2001年和海鼎科技联手,建立了一整套信息化系统。2007年门店就破1200家,成为本土便利店里的“科技派”。' q. q; c; i% a% K) D3 `, a A
( D" ?% r: q2 b T# w2 Y) s8 \# r# U) ]后来也做过错事,比如2010年搞电商失败,但他反思得快,知道便利店核心不是全品类,而是“500米内的即时满足”。
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所以,美宜佳转身开始对接菜鸟驿站、支付宝支付、美团、饿了么这些O2O平台。外资便利店当时还在试图照搬日本那一套,美宜佳已经先一步站稳社区场景。
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2016年“合伙加盟”模式上线,连经营权都可以分出去,进一步加速全国扩张。" V7 w* u+ s0 |
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今天你再看它,不光自己牛,还成了人才摇篮:东莞的天福便利店、上好便利店,老板都出自美宜佳,是真正意义上的“便利店黄埔军校”。
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) o. a& \, t- x+ [0 m1 Z! s$ }四、挑战也来了,“慢公司”如何玩赢?5 H. t6 a0 J ` \) V
虽然美宜佳现在风头正劲,但市场并不乐观。2025年开始,只有67%的便利店公司还在扩张,是近几年最低值;还有不少开始收缩。广州这种一线城市已经密集得“50米内俩便利店”。0 f: L8 C" i8 a
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而零食折扣店疯狂低价竞争,直接把便利店毛利干塌了。更别说各种即时零售(美团买菜、叮咚等)用“速度”改写场景。3 m( a7 F% \) q' O f0 e
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那便利店的价值到底在哪?6 M5 K: S, C1 v# d; { d* e
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叶志坚给的答案很简单:“我们不做房地产,不搞快钱,就专注做一件事——让老百姓日子更方便。”
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他觉得便利店未来不是卖货这么简单,而是要变成生活的服务枢纽。比如提供老年人健康服务、社区送药、快递取件等,才是下一个增长点。
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而且他还有个更大的计划:出海!
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. F$ R+ G9 y: \& T! ?0 V他们已经规划好进入东南亚市场,不是照搬门店样式,而是输出“中国式便利服务”的一整套标准。这不是卖商品,而是“服务出海”,要让全球都看到中国便利店的力量。
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0 J7 B1 {3 \! R* }# N五、写在最后
# O( w! K P' I- z5 D" ?4 L美宜佳走到今天,不靠砸钱、不靠资本,而是靠了慢、准、狠:
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+ m5 i8 o" g1 |; k, R1 ]慢,是耐心——一件事干26年,心无旁骛;
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3 _4 I! T. N, G0 \$ p% i: F准,是策略——不碰热闹商圈,反而包围大城市;4 v- w! M Q5 E$ Y* { N" `
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狠,是执行力——技术、加盟、服务一步不落。
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当别人拼价格、美团拼速度、折扣店拼低价,美宜佳守住的是“500米内的信任”,是你楼下那盏一直亮着的灯。( I: M3 R8 _9 ?0 F; G! g
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