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辽宁风俗禁忌主要涉及饮食、礼仪、节庆等方面，不同地区和民族存在差异：. c- z+ r* y8 s! ]. K0 t9 P
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饮食禁忌6 w5 d5 N a$ h
全鱼宴：鱼头必须正对主宾（沈阳称“敬头鱼”），鱼身需完整无骨，象征“有头有尾，年年有余”。 , V, f; N- I: h' o/ w
锅包肉：必须使用猪里脊、土豆淀粉和白醋熬汁，拒绝菠萝等水果入菜。
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酸菜白肉血肠：血肠需蜂窝状蜂窝眼，酸菜需大缸发酵。
3 ^- z; J2 g' T辽西地区：忌驴肉（蒙古族聚居区），忌冷冻海参（大连/营口）。 4 v6 }) l+ g$ T |) g" @3 d' T; k; ^
3 A" X0 v& K6 @4 n0 y礼仪禁忌
- Q, @" J4 O; b- ~福字：大门福字必须正贴，不可倒置。 . z" P; d: ^6 w i8 N+ Q$ M
婚宴鱼头：鱼头需对向主宾，动筷顺序按年龄或身份排序。 * O6 r5 P5 U, n) Q- U% w& Z; I
高跷秧歌：正月十五前禁止动扫帚、倒垃圾，避免破财。 5 I! @7 q% z$ K8 E
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节庆禁忌- g2 P/ e* x/ A7 h8 D1 q+ Q
春节：禁止倒贴福字、初一不倒垃圾、不泼废水。 ' \ K$ ]& q5 l( \' v' ]9 i4 i
婚俗：互换庚帖需八字合婚，退婚需退还“状元考中帖”。
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i' K D/ y% ~( R l不同地区（如辽西、大连）的禁忌存在差异，建议提前确认宾客籍贯或民族。0 ^8 a$ t0 u7 t
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发表于 2025-9-1 08:28
发表于 2025-9-1 11:21
