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最近,盒马又传来一个大动作——盒马邻里自提要在10月4日全面停运。用户手里的礼品卡和“盒花”还能在其他门店用,但这个业务本身算是彻底结束了。
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其实这已经是盒马今年的第二次“撤退”。就在8月底,最后一家X会员店也关门大吉,盒马从此和Costco、山姆会员店的赛道说再见。+ {" i- r( k: q- l: J# M
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要知道,盒马可是当年阿里最看重的新零售“样板间”,如今却接连关业务,不得不说这是一场明显的战略收缩。
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01 从风口到收缩:盒马邻里和X会员店的败退1 W0 i7 Z+ K1 @+ x \
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盒马邻里自提是2021年上线的,走的是“今天下单、明天到自提点取”的模式。高峰期全国开了1500多个点,看起来气势不小。
# G+ l" h8 i/ r但问题也很明显:履约成本高、客单价低、订单密度不够。2021年底开始,它就逐步退出一些城市,最后只剩上海在撑场子。如今全面停运,意味着盒马彻底放弃了这条路。. e( r# c/ I+ ]" |7 K
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X会员店的故事也差不多。2020年在上海开出首店时,定位很高——要对标Costco和山姆,还一度日均营收200多万,客单价接近1000块。刚开始确实挺猛的。
- h; X! _7 Z2 n4 `但时间一长,供应链、会员体系、商品力的差距全暴露出来,和老牌巨头比不过。最终还是关停,算是认清了现实。9 C# {7 m* L9 A* q, Y
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02 聚焦“鲜生+NB”,盒马要赚钱了
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边缘业务清理掉后,盒马把方向定在了两块:盒马鲜生和盒马NB。
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: n8 ` _3 d! j, L) w鲜生就是主力店,继续在一二线扩张,还要往三四线下沉。+ j7 Z+ s1 c$ ]% r6 G ?
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NB是折扣店业态,主打社区,满足大家对性价比的需求。
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很明显,盒马要把资源都集中到跑得通的模式上。毕竟盒马2025财年GMV超过750亿,还首次实现全年盈利,这给了它独立上市的底气。但细看数据,问题依旧不少:
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$ C! c' I- G% i' o4 D- u& A" k毛利率在下降,生鲜品类毛利率只有12.7%,比行业平均低。7 S3 g* p" Y4 y
7 E1 @/ f( T* i5 \" d5 \0 _9 L单店客流量下滑,从3200人次降到2800人次。6 X& B- d1 j. O' @
! _, c: _% D' q" Z D5 e履约成本太高,占营收22%,拖累不少门店盈利。2 b4 e& X+ _5 D
3 _1 A+ _' t( \4 x换句话说,盈利虽有,但结构上挺脆弱。如果规模扩张时成本控不住,那盈利可能就守不住了。
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03 阿里收缩背景下的“自力更生”3 N- s6 Y% [5 F4 F4 x6 m
4 Z* }( p" x( p7 q. J; I; C1 Z0 q要理解盒马为什么频频收缩,还得看母公司阿里。3 h; |8 j% p- g) I
这几年,阿里从“到处撒网”转向“聚焦主业”。卖掉银泰、高鑫零售这些资产,就是要减少包袱,各业务自负盈亏。
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4 f( W+ o" \# y' r% H, o盒马也不例外。过去它是“亲儿子”,可以烧钱试错;现在必须学会自力更生,自己造血,自己赚钱。8 V% O! i$ P5 u( D* l
2 j1 [2 f7 L2 G0 l+ q* i更直观的信号是人事变化。2024年底,创始人侯毅退休,CFO出身的严筱磊接任CEO。侯毅是“造梦者”,热衷各种新业态的探索;严筱磊则是“算账派”,她的任务是跑通模式,把盈利稳定下来。
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从这一点看,盒马的转型其实很清晰:过去是试验田,现在是利润中心。. Q6 Z) U" H1 `2 E* k7 b
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04 结语% p# z1 z5 l, E6 C% j* m( e
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回顾盒马这些年的折腾,从鲜生到F2、mini、小站、菜市、邻里……业态多得眼花缭乱,但大多数最后都“无疾而终”。这种不断试错的战略,不仅烧钱,还让消费者对品牌定位很模糊。' O/ U4 W# ]* }' ^
6 \5 _# D0 Z' d1 V5 Q* w5 z如今,盒马终于决定收缩,把车头掉向“鲜生+NB”。能不能靠这辆“双轮战车”跑出稳定的盈利,还得看接下来几年市场的反馈。
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但有一点可以确定:盒马的“理想主义时代”结束了,接下来是实实在在的“算账时代”。' c' l$ |; ?9 Y) k8 _
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