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1、血糖偏高的人" a" d& m8 O$ s9 ?; Q
对于糖尿病患者或者血糖控制不理想的人来说,糖拌西红柿中的糖分需要特别注意。
" K* w8 L5 p2 `- ?3 M4 c/ R0 B原本西红柿升糖指数并不高。可加入大量白糖后,额外摄入的糖分可能导致血糖波动。
2 b5 t& w' V1 B- t# i5 R) L这类人如果想吃,可以直接生吃西红柿,或者少量搭配代糖。9 p S1 u5 ~# W8 S; b: ~- ^/ B
2、体重超重的人
2 k6 P2 p8 X9 o9 k有些人觉得糖拌西红柿属于“健康食品”,于是一次吃两三盘。
5 h0 T3 u+ p5 O7 V% z) f这样做其实没必要。
% f. d5 u2 y0 |; E6 I白糖属于精制糖,长期摄入过多,容易增加热量负担。减肥期间的人群,更应该控制添加糖摄入。
- I5 {% g. q6 G3、胃酸过多的人9 q, \9 J1 p \- l. a$ W* X
西红柿本身含有一定有机酸。
$ X9 l. g5 b' @& N" V K空腹大量食用时,可能刺激胃黏膜。部分胃炎、胃溃疡患者吃完后会出现反酸、胃部不适。
# E* X& G T8 H5 x& Q( {0 p这类人最好饭后适量食用,不要空腹吃太多。
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